／当社は、永続可能な地球環境の実現を目指します。

無洗米は、
�@コメとぎの手間がかからず簡便
�A環境破壊につながる「とぎ汁」を出さない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　点が消費者に支持されています。

まず、素朴な疑問、お米は、なぜとぐのかな？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんと、お米を洗剤で洗ってしまう昨今なのですが・・・。
　お米の表面に付いている糠を洗い落とすためです。
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　無洗米は、それを加工業者が肩代わり。だから、ちょっと割高でした。

だから、かっては、外食産業などは、米とぎにかかる水道代や人件費、設備費が節約できることから、業務用での使用がほとんどだったのです。
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ところが、最近、主婦や若い世代い浸透してきた為販売量はどんどん増えています。一説では、「米をとがないことに抵抗感が強いのは、オヤジである」らしい。
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それは、工場で機械的に大量処理することによって一般米との価格差を縮小したことによって、簡便性と値頃感が釣り合ってきた為と言えます。

※どんどん増える無洗米
　　全国無洗米協会によると、１９９１年に最初の無洗米が商品化されてから、９８年には約１１万トン、今年三月締めで２倍以上の２５万トンに達する見込みです。お米の全流通量の２．５％というから驚きです。

　一方、国民の中に環境意識の高まりが無洗米の販売量拡大を後押ししています。
「手間やとぎ加減に気を使わないで良い上に、生活排水の中でも上位の汚染物質である「米のとぎ汁」を出さない「無洗米」はどんどんと需要が伸びています。かつては、業務用がほとんどであった使用先が、現在は家庭での利用量が業務用を上回っていると言います。

※「米のとぎ汁」２�gが排出されたとすると、魚が生息できる水質にもどすためには、６００倍の１２００�gの水が必要であるとしています。（愛媛県浄化槽センター調べ）実際、家庭や事業者から排出された「米のとぎ汁」はそれに含まれる、脂肪分やリン・窒素によって、ヘドロや赤潮発生の原因になっているといわれています。

※お米のとぎ汁の使い回し
お米のとぎ汁、そのまま捨ててませんか。実は意外なほど使い道があります。とぎ汁に溶け込んでいる米ぬかには脂肪やタンパク質、ビタミンＢ1、リンなどが含まれており、それらが次のような効果を発揮するのです。無洗米を使わない場合は、とぎ汁の有効利用に努めましょう。

〔食器の油汚れをすっきり〕
油がべっとりついた食器は見るのも嫌なもの。まず、紙で油を拭き取り、しばらくとぎ汁につけておきます。残った油の分解が進むため、その後、いつものようにあらえばすっきり、ツルツルに。
〔床掃除のすすぎ水に〕
とぎ汁には洗浄力があり、木になじみやすい油分も含まれています。フロ−リングや柱などふけばふくほどピカピカになります。
〔鉢植えの花や植木の肥料に〕
とぎ汁にはリンなどの栄養分がたっぷり含まれています。鉢植えなどに肥料代わりにやれば、花や木がいきいきします

価格表（税別価格）

ご注文の単位と価格について

　ご注文は袋単位もしくはケース単位で申し受けます。
　お米は相場品ですので、価格が変わることもございますので、価格は、メールにてお尋ね下さい。

　　　お買い上げ金額の計算
　　　　　　　　（１袋価格）×（ご注文の袋数）×１．０５＝税込み商品価格

宇和島市内の宅配サービス／旧市内は、配送料無料にてお届けいたします。
　１袋より、宇和島市内の宅配サービスを始めました。（弊社休日を除く毎日）
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　※袋単位で運賃別途の商品をご注文いただいた場合は運賃実費申し受けます。

　※運賃別途の商品でもケース単位でご注文の場合は、近畿・中国・四国内は送料無料です。

　※袋単位でご注文の場合は、運賃実費申し受けます。

　※その他の地域は、運賃実費申し受けます。
　

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